Restauration collective : La CGT interpelle le ministre

vendredi 8 mars 2024

Courrier de l’UFSE-CGT au ministre de la Fonction publique et Reportage : « Marseille. Le réseau des agriculteurs Bio Paca dénonce un État qui ne respecte pas la loi Egalim dans les restaurants administratifs ».

Par ce courrier, la CGT répond notamment aux déclarations faites par le ministre sur la restauration collective des agents publics, lors d’un entretien télévisé à Acteurs Publics TV en direct du salon international de l’agriculture.
Pour la CGT, il manque des objectifs essentiels au plan d’action annoncé pour la décarbonation des assiettes des agents publics et plus particulièrement des moyens financiers pour pouvoir mener à bien ce projet essentiel non seulement pour la transition écologique, la santé des agents mais aussi le soutien à la filière agricole française.

Les déclarations de bonnes intentions ne suffisent pas : il faut des moyens financiers à la hauteur des enjeux !


Le texte du courrier :

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